Referensi Maluku
No Result
View All Result
  • NASIONAL
  • MALUKU
    • AMBON
    • KKT
    • MALRA
    • MALTENG
    • MBD
    • SBB
    • SBT
    • TUAL
    • ARU
    • BURSEL
    • BURU
  • DESA
  • HUKRIM
  • RAGAM
  • OLAHRAGA
    • LIGA 3 MALUKU
    • ALL SPORT
  • OPINI
  • EDITORIAL
  • EKONOMI
  • LOKAL
Youtube
Facebook
  • NASIONAL
  • MALUKU
    • AMBON
    • KKT
    • MALRA
    • MALTENG
    • MBD
    • SBB
    • SBT
    • TUAL
    • ARU
    • BURSEL
    • BURU
  • DESA
  • HUKRIM
  • RAGAM
  • OLAHRAGA
    • LIGA 3 MALUKU
    • ALL SPORT
  • OPINI
  • EDITORIAL
  • EKONOMI
  • LOKAL
No Result
View All Result
Referensi Maluku
Home Uncategorized

Terpojok karena Bubur Ikan Asin dan Tahu Isi, KONI Maluku Klarifikasi Berita Referensimaluku.Id

June 20, 2021
in Uncategorized
0
Share on FacebookShare on TwitterShare on WhatsappShare on Email

Referensimaluku.id.Ambon- Sekalipun tidak menyebutkan media mana yang rutin mengangkat pemberitaan soal pemberian bubur menado dipadu ikan asin dan tahu isi kepada atlet-atlet Maluku persiapan Pekan Olahraga Nasional (PON) XX/2021 Papua, Pengurus Komite Olahraga Nasional Indonesia (KONI) Maluku akhirnya memberikan klarifikasi setelah merasa terpojok atas heboh pemberitaan menu bubur, ikan asin dan tahu isi kepada atlet.

Baca Juga

Mantan Kepala Desa dan Bendahara Desa Ridool Dituntut Bervariasi

118 Mahasiswa Poltekkes Kemenkes Maluku Kunjungi Kelompok Binaan CSR Pertamina

Walikota Ambon Ucapan Terima Kasih Atas Dukungan Seluruh Pihak Dalam Penertiban Pasar Mardika

“Menu-menu yang disediakan mengikuti standar gizi dan beragam,” jelas Ketua Umum KONI Maluku Tony Donald Pariela
dalam konferensi pers di kantor KONI Maluku, Sabtu sore (19/6/2021).

Pariela membantah pemberitaan media online ini sebelumnya yang menyebutkan jika asupan gizi para atlet didapat dari menu bubur.

“Atlet dilayani khusus secara menu. Menu itu sudah diatur setiap empat minggu. Berganti-ganti. Jadi tidak benar menunya bubur terus,” kelitnya.

Pariela menyebutkan kebutuhan gizi para atlet telah diatur tim khusus. “Menu-menu yang mereka berikan pun disesuaikan dan dtambang berdasarkan kecukupan gizi.
Asupan makanan yang masuk ke atlet berkaitan erat dengan performa latihan,” tampiknya.

Pariela memastikan jika menu yang diberikan hanya bubur, ikan asin dan tahu isi menyebabkan performa mereka tidak akan maksimal.Meski begitu dia tidak membantah bahwa ada menu bubur manado dalam sajian menu atlet. Namun itupun diberikan hanya satu kali pada menu makan pagi beserta tambahan menu lain.

“Baru satu atau dua kali mereka itu ada menu bubur. Itu bubur Manado dan itu sudah disesuaikan dengan kebutuhan protein, lemak sampai mineral,” kilahnya.

Mereka tak menampik anggapan awam terhadap bubur yang identik dengan bubur polos dan telur. Namun khsus untuk atlet hal pertimbangan menu justru jauh lebih detil dan ketat.

Seperti dalam masa persiapan umum sampai khusus, kebutuhan 46 atlet yang bakal berlaga di PON XX Papua berbeda. begitupan dengan saat masuk taha pra-PON.
Ketua Bidang Sport Science, Mariana Dehukubun menjelaskan performa atlet amat bergantung dengan aspuan energi yang mereka dapat dari makanan.

“Tiga komponen utama itu lemak, protein, karbohidrat. Itu kebutuhan dasar. Yang dimaksud memang ada menu bubur manado tapi itu untuk malam kalorinya 370,” terang Mariana sambil menunjukkan menu para atlet yang telah dia susun.
Lebih lanjut dia menjelaskan, kebutuhan kalori dalam sehari atlet punya perhitungan sendiri. Menu-menu tersebut telah disesuaikan dengan tahapan persiapan para atlet.
Misalnya makan pagi 469 kkal, jus buah 43 kkal, makan siang 779,3 kkal, kudapan sore 372 kkal, makan malam 370 kkal. Jika ditotal ada sekitar 2.424.

“Itu hitungan satu porsi. Kalau ada atlet yang tambah daging atau nasi berarti jumlah itu bisa bertmbah lagi. ini nanti akan habis diakai untuk latihan mereka,” terangnya.

Dia menambahkan para atlet sebelum masuk Pemusatan Latihan Daerah PON XX Maluku juga menjalani cek hemoglobin darah (Hb). Rerata Hb sebelum mendapat treatmen menu khusus atlet berada di bawah 13 g/dL.
Kadar Hb itu naik setelah mereka mendapat pengawasan ketat asupan gizi serta istirahat yang cukup.

Keterangan pengurus KONI Maluku berbeda dengan pengakuan sejumlah atlet Pelatda PON XX jika sudah empat bulan terhitung sejak Maret 2021 hingga saat ini mereka disuguhi menu bubur menado, bubur, ikan asin dan tahu isi. Itu pun dalam sehari bisa disajikan dua kali, pagi dan malam. (RM-02/RM-03)

ShareTweetSendSend

BERITATERKAIT

Mantan Kepala Desa dan Bendahara Desa Ridool Dituntut Bervariasi

Mantan Kepala Desa dan Bendahara Desa Ridool Dituntut Bervariasi

by admin
July 2, 2025
0

REFMAL.ID,-Ambon - Mantan penjabat kepala Desa Ridool, Kecamatan...

118 Mahasiswa Poltekkes Kemenkes Maluku Kunjungi Kelompok Binaan CSR Pertamina

118 Mahasiswa Poltekkes Kemenkes Maluku Kunjungi Kelompok Binaan CSR Pertamina

by admin
May 27, 2025
0

REFMAL.ID,-AMBON+Dalam upaya meningkatkan kesadaran dan keterampilan pengelolaan limbah...

Walikota Ambon Ucapan Terima Kasih Atas Dukungan Seluruh Pihak Dalam Penertiban Pasar Mardika

Walikota Ambon Ucapan Terima Kasih Atas Dukungan Seluruh Pihak Dalam Penertiban Pasar Mardika

by admin
April 28, 2025
0

REFMALID,-Ambon - Pemerintah Kota (Pemkot) Ambon melakukan penertiban...

Pastikan Kualitas BBM, Pertamina Bersama Disperindag Sidak SPBU Sorong

Pastikan Kualitas BBM, Pertamina Bersama Disperindag Sidak SPBU Sorong

by admin
March 11, 2025
0

REFMALID,-SORONG-Pertamina Patra Niaga Regional Papua Maluku melalui Sales...

Jelang Pemilu 2029 DPW PKB Maluku Panaskan Mesin Partai Gelar Sosialisasi Hasil Muktamar dan Bimtek di Ambon.

Jelang Pemilu 2029 DPW PKB Maluku Panaskan Mesin Partai Gelar Sosialisasi Hasil Muktamar dan Bimtek di Ambon.

by admin
February 13, 2025
0

REFMAL.ID,-AMBON- Dewan Pimpinan Wilayah (DPW) Partai Kebangkitan Bangsa...

Calon Ketua Golkar Maluku Diantara Elite Pemda-Non Elite Pemda

Calon Ketua Golkar Maluku Diantara Elite Pemda-Non Elite Pemda

by admin
January 18, 2025
0

Oleh : Dr.M.J.Latuconsina,S.IP,MA Staf Dosen Fisipol Universitas Pattimura...

Next Post
Camat Siwalalat Caci-maki Babinsa Adabai

Camat Siwalalat Caci-maki Babinsa Adabai

Soal Bubur  Ikan Asin: Di antara Pelatda  Atlet PON,  Barak Pengungsian dan Bangsal Pasien Covid-19.

Soal Bubur Ikan Asin: Di antara Pelatda Atlet PON, Barak Pengungsian dan Bangsal Pasien Covid-19.

Discussion about this post

Popular Stories

  • Kisah Pasutri Petinju Maluku, Berulang Kali Sumbang Medali di PON, 15 Tahun Honor Tak Diangkat PNS

    Kisah Pasutri Petinju Maluku, Berulang Kali Sumbang Medali di PON, 15 Tahun Honor Tak Diangkat PNS

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Lima ABK Sabuk Nusantara 103 Babak Belur Dihajar Oknum TNI dan Brimob, Yermias Minta Danyon dan Dansat Bersikap

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bawa Malut United ke Posisi 3 Liga I, Imran Nahumarury Justru Keluar

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Selamat Jalan Kaka Sani Tawainella, Sampai “Baku Dapa” Glend Fredly Latuihamallo di Tengah Cahaya Sorgawi

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Delapan Wakil Rakyat Maluku di Senayan Membisu dan “Omong Kosong”, Anggota DPR RI Asal Sulut Bantu Heins Songjanan Siap Dilantik Tamtama TNI

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Tentang Kami
  • Redaksi
  • Kontak Kami
  • Pedomam Media Cyber

© 2022 referensimaluku.id

No Result
View All Result
  • NASIONAL
  • MALUKU
    • AMBON
    • KKT
    • MALRA
    • MALTENG
    • MBD
    • SBB
    • SBT
    • TUAL
    • ARU
    • BURSEL
    • BURU
  • DESA
  • HUKRIM
  • RAGAM
  • OLAHRAGA
    • LIGA 3 MALUKU
    • ALL SPORT
  • OPINI
  • EDITORIAL
  • EKONOMI

© 2022 referensimaluku.id